top of page
  • csc607

Lækker billig aftensmad

Dahl




Antal: 4

Tid: 25 min

Komfurtid: 30 min


Dahl

1 løg

3 fed hvidløg

3 cm ingefær

2 spsk. Rapsolie

2 spsk. Karry

1 spsk. Spidskommen

1 spsk. Kardemomme

1 spsk. koriander

1 hakket chili

2 dl røde linser

2 ds. Hakket tomater

1 dl vand

1 ds. kokosmælk

Pynt

Frisk koriander

Græsk yoghurt

1. Pil og hak løg og hvidløg i fine terninger. Skræl og riv ingefær fint. Varm en gryde med olie og rist løg og ingefær godt af. Krydr med karry, spidskommen, kardemomme, koriander og chili. Vend linser i og rør godt.

2. Tilsæt hakket tomater og vand og lad retten småsimre i 30 minutter. Hæld kokosmælk på og varm igennem.

3. Anret med en stor skefuld græsk yoghurt og pynt med frisk koriander.


22 visninger0 kommentarer

Seneste blogindlæg

Se alle
Forside_Appetizer-RGB-farver-scaled.jpg, forside.jpg
bottom of page